Professionele schilferijsmachine van het merk Hoshizaki gemaakt van RVS. Dit model heeft een productiecapaciteit van 1800 kilo per 24 uur en kan op een externe ijsopslagbunker gemonteerd worden. Het schilferijs bestaat voor 70% uit ijs en 30% uit water en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het koelen van producten zoals vlees of vis. 

De Hoshizaki FM-serie produceert (afhankelijk van het model) schilferijs of nuggetijs. Door het wormsysteem is het waterverbruik gelijk aan de ijsproductie. De onderdelen zijn van hoogwaardige kwaliteit en staan garant voor een lange levensduur. Bovendien zal er geen 'vriesbrand' optreden op uw producten met het geproduceerde ijs.

- Capaciteit: 1800 kilo per 24 uur
- Opslagcapaciteit: -
- Type ijs: schilferijs (70% ijs, 30% water)
- Luchtgekoeld, op afstand geplaatste condensor
- Aansluitwaarde: 230V, 0,71kW
- Bruto gewicht: 155kg
- Netto gewicht: 140kg
- Koelmiddel: R452
- Afmetingen: breedte 108cm, diepte 70cm, hoogte 78cm

Let op!
De bijpassende opslagbunker bij dit model is de B-340SA.