Stel uw vragen over Rational Steamer CombiMaster (CM) - 202 - 20x 2/1GN - elektrisch
U ontvangt reactie van ons binnen 24u. Wilt u direct geholpen worden neem dan gerust telefonisch contact met ons op via +31(0)10-7852046!
Uw bericht is succesvol verzonden!
Verstuur uw bericht
Kopen met zekerheid met onze laagste prijs garantie. Elders toch goedkoper gezien? Dan bieden wij hetzelfde product nóg goedkoper aan. Bel ons: 010-7852046
Ruim 10.000 artikelen kunnen binnen 1 werkdag bezorgd worden, overige artikelen binnen 2-3 werkdagen. De exacte levertijd staat per product vermeld. Heeft u vragen over een levertijd, neem dan contact met ons op.
Wilt u telefonisch bestellen, of heeft u nog vragen? Wij helpen u graag verder van ma t/m vr van 08:30 - 18:00 uur via 010-7852046
Ga terug naar Rational oven

Steamer CombiMaster (CM) - 202 - 20x 2/1GN - elektrisch

Rational Steamer CombiMaster (CM) - 202 - 20x 2/1GN - elektrisch
€32.490,00
€22.740,00excl. BTW
€27.515,40incl. BTW
U bespaart €9.750,00 op dit product
Stel een vraag, binnen 24uur reactie
Op voorraad
MerkRational
ArtikelnummerCM202E
Levertijd1-3 werkdagen
Garantie1 jaar
Bezorging NL&BE€6,50 / vanaf €350 gratis
Afhalen showroomGratis
De Rational CombiMaster Plus (CM) model 202, met een inhoud van 20x 2/1GN, of 40x 1/1GN, elektrische uitvoering.

HorecaRama is een officiële dealer van Rational Nederland. Uw aankoop valt hiermee onder de garantie- en servicevoorwaarden van Rational Nederland:
- 2 jaar all-in garantie op de SCC modellen
- 1 jaar all-in garantie op de CM modellen
- Ondersteuning voor uw kookproces met de koks van Rational bij u op locatie
- De modellen op gas komen in aanmerking voor de Energie-Investeringsaftrek
- Gratis en vrijblijvend bezoek van een buitendienst medewerker indien u meer wilt weten

Hetelucht steamer (combisteamer-modus) conform de DIN 18866 voor alle kooktechnieken in de commerciële keukens voor een optimaal gebruik van stoom, hetelucht, individueel, aangeschakeld of in combinatie.

Functies 
- Hetelucht steamer (combisteamer-modus) conform de DIN 18866 voor alle kooktechnieken in de commerciële keukens voor een optimaal gebruik van stoom, hetelucht, individueel, aangeschakeld of in combinatie.

Veiligheid 
- USB interface voor de HACCP gegevensuitvoer op USB-stick of voor een eenvoudige update van de software 
- Veiligheidstemperatuurbegrenzer voor stoomgenerator en heteluchtverwarming 
- Conform VDE voor onopzettelijke werking toegestaan 
- Maximale inschuifhoogte 1.60m (bij tafelmodellen op originele Rational onderstel) 
- Geïntegreerde rem van de beluchtingsmotor 
- Deurgreep voor eenhandsbediening met zelfsluitfunctie en vergrendeling

Bediening 
- Draaiknop voor bedrijfsfunctie, temperatuur, kerntemperatuur en tijdsinstelling 
- Zelfverlichtende display, zichtbaar vanaf een afstand 
- Duidelijk controlepaneel met pictogrammen fgfgsdfg 

Reiniging, verzorging en operationele veiligheid 
- ServiceDiagnose-System (SDS) met automatische weergave van servicemeldingen 
- Reinigings- en onderhoudssysteem voor de ovenruimte en stoom generator 
- Zelftest functie voor het actief controleren van de machine functies sdfsdf 

Uitrustingskenmerken
- USB-interface 
- Kernthermometer met 1-punts meting 
- 50 programma's met maximaal 5 stappen vrij te kiezen 
- 5 luchtsnelheden, programmeerbaar 
- Centrifugale vetafscheiding zonder extra vetfilter 
- Cool down voor de snelle en veilige afkoeling van de ovenruimte 
- Krachtige generator voor verse stoom met automatische watervulling 
- Automatische aanpassing aan de plaats van installatie (hoogte, klimaat, etc.) 
- Apparaat deur met achtergeventileerde dubbele glasruit en draaibare binnenruit 
- Lasnaadvrije, kuipvormige hygiënische ovenruimte, ronde hoeken, om overlopen te voorkomen. 
- Uitneembare, draaibare inhangrekken (ruimte tussen rails 68 mm) 
- Materiaal binnen en buiten roestvrij staal DIN 1.4301 
- Aansluitmogelijkheid op zacht- en/of warm water 
- Vaste waterafvoer conform SVGW toegestaan 
- Spuit- en spatwaterdicht IPX 5 gekeurd 
- Fluisterstil brandersysteem met krachtige ventilator (uitsluitend gas) 
- Beladen in lengterichting (accessoires) 
- Temperatuureenheid in °C of °F instelbaar 
- In hoogte verstelbare machinevoeten 
- Dynamische luchtwerveling

Modus
- Stoom van 30°C en 130°C 
- Hete lucht van 30°C-300°C 
- Combinatie van stoom en hete lucht 30°C-300°C

Capaciteit
- 300-500 maaltijden per dag
- Breedte 1084mm
- Diepte 996mm
- Hoogte 1782mm 
Geen beoordelingen gevonden
Schrijf uw beoordeling