Horeca rijstkoker

Rijst maakt in veel restaurants onderdeel uit van het menu. Uiteraard geldt dit voor de Aziatische keuken, maar ook voor veel andere internationale keukens. Het gebruik van een horeca rijstkoker heeft veel voordelen. Omdat de rijst onderdeel uitmaakt van veel verschillende gerechten, is er voortdurend een voorraad warme rijst nodig zodat u uw gasten snel kunt bedienen. Het koken én warm bewaren van rijst doet u het best in een horeca rijstkoker. HorecaRama heeft verschillende modellen horeca rijstkokers.

Het belang van de binnenkant van een horeca rijstkoker

Rijst heeft de eigenschap aan de pan te kleven waardoor rijst in de pan achter kan blijven. De antiaanbaklaag van een horeca rijstkoker van HorecaRama zorgt er voor dat u de rijst gemakkelijk uit de pan schept, zonder dat delen van de rijst aan de pan blijven kleven. De binnenkuip van de horeca rijstkoker is gemakkelijk uitneembaar voor schoonmaak en onderhoud.

Rijst warmhouden in een horeca rijstkoker

In een horeca rijstkoker kunt u niet alleen snel en eenvoudig flinke hoeveelheden rijst koken maar deze ook warm houden. U kunt hierdoor de rijst eerder op de dag koken zodat u daar tijdens de drukte van de avond geen omkijken naar heeft. Omdat u de rijst direct in de horeca rijstkoker kunt warmhouden heeft u geen bain-marie inbouw of bain-marie tafelmodel nodig en zo bespaart u op werkruimte. Kijk in de webshop van HorecaRama naar horeca rijstkokers en naar onze andere producten die zijn afgestemd op de Aziatische keuken zoals bijvoorbeeld een woktafel of wokmachine.

Horeca rijstkokers bij HorecaRama

In de webshop van HorecaRama vindt u verschillende modellen horeca rijstkokers. De rijstkokers hebben een gemakkelijk te openen deksel en een inhoud van 3,6 tot 5,4 Liter. De binnenkuip is uitneembaar en daardoor gemakkelijk in het onderhoud. Door de antikleeflaag kan de rijst volledig en eenvoudig worden uitgeschept. De warmhoud tijd van de rijst varieert van 5 tot 12 uur! Ga voor een professionele horeca rijstkoker naar HorecaRama.

Lees meer