Menu
EUR

Al onze Vacumeermachines:

Ontdek het gemak van vacumeermachines en houd uw voedsel langer houdbaar! Met deze machine verpakt u eenvoudig alle soorten voedsel en vloeistoffen om de houdbaarheid te verlengen maar ook om invloeden van buitenaf te vermijden. 

61 Producten
Toon:
Buffalo Vacumeermachine RVS - 30cm
Buffalo
Vacumeermachine RVS - 30cm
✓ 30cm Sealstrip
✓ 130 Watt
✓ 230 Volt
€302,50 €250,00 €250,47 €207,00
Beschikbaarheid laden..
actie
Buffalo Vacumeermachine Buffalo - tot 30cm
Buffalo
Vacumeermachine Buffalo - tot 30cm
✓ 30cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 630 Watt
✓ 230 Volt
€1.395,13 €1.153,00 €1.039,39 €859,00
Beschikbaarheid laden..
Henkovac Vacumeermachine Tafelmodel T2
Henkovac
Vacumeermachine Tafelmodel T2
✓ 27cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 400 Watt
✓ 230 Volt
€1.969,88 €1.628,00 €1.674,64 €1.384,00
Beschikbaarheid laden..
Henkovac Vacumeermachine Tafelmodel T3
Henkovac
Vacumeermachine Tafelmodel T3
✓ 32cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 500 Watt
✓ 230 Volt
€2.711,61 €2.241,00 €2.305,05 €1.905,00
Beschikbaarheid laden..
Henkovac Vacumeermachine Tafelmodel T4
Henkovac
Vacumeermachine Tafelmodel T4
✓ 42cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 700 Watt
✓ 230 Volt
€3.196,82 €2.642,00 €2.717,66 €2.246,00
Beschikbaarheid laden..
Caterlite Vacumeermachine Light - 30cm
Caterlite
Vacumeermachine Light - 30cm
✓ 30cm Sealstrip
✓ 130 Watt
✓ 230 Volt
€131,89 €109,00 €110,11 €91,00
Beschikbaarheid laden..
Elektrische vacuümpomp - 24L/min - met docking station en laadkabel
Elektrische vacuümpomp - 24L/min - met docking station en laadkabel
x Sealstrip
✓ Voor GN bakken
✓ Oplaadbaar
✓ 230 Volt
€185,13 €153,00 €166,62 €137,70
Beschikbaarheid laden..
Hendi Vacumeermachine - Kitchen Line 420mm
Hendi
Vacumeermachine - Kitchen Line 420mm
✓ 42cm Sealstrip
✓ 650 Watt
✓ 230 Volt
€387,20 €320,00 €338,80 €280,00
Beschikbaarheid laden..
Hendi Vacumeermachine - Profi Line 420mm
Hendi
Vacumeermachine - Profi Line 420mm
✓ 35cm Sealstrip
✓ 250 Watt
✓ 230 Volt
€635,25 €525,00 €539,66 €446,00
Beschikbaarheid laden..
CaterChef Vacumeermachine Caterchef
CaterChef
Vacumeermachine Caterchef
✓ 40cm Sealstrip
✓ 200 Watt
✓ 230 Volt
€393,25 €325,00 €354,53 €293,00
Beschikbaarheid laden..
Jolly Vacuümmachine - kunststof 33cm
Jolly
Vacuümmachine - kunststof 33cm
✓ 32cm Sealstrip
✓ 400 Watt
✓ 230 Volt
€369,05 €305,00 €341,22 €282,00
Beschikbaarheid laden..
Jolly Vacuümmachine - rvs 33cm
Jolly
Vacuümmachine - rvs 33cm
✓ 33cm Sealstrip
✓ 400 Watt
✓ 230 Volt
€506,99 €419,00 €457,38 €378,00
Beschikbaarheid laden..
Jolly Vacuümmachine - rvs 45cm
Jolly
Vacuümmachine - rvs 45cm
✓ 45cm Sealstrip
✓ 500 Watt
✓ 230 Volt
€986,15 €815,00 €828,85 €685,00
Beschikbaarheid laden..
Saro Vacumeerapparaat Forli 1 - 31cm
Saro
Vacumeerapparaat Forli 1 - 31cm
✓ 31cm Sealstrip
✓ 220 Watt
✓ 230 Volt
€859,10 €710,00 €596,53 €493,00
Beschikbaarheid laden..
Saro Vacumeerapparaat Forli 2 - 42cm
Saro
Vacumeerapparaat Forli 2 - 42cm
✓ 42cm Sealstrip
✓ 750 Watt
✓ 230 Volt
€1.470,15 €1.215,00 €946,22 €782,00
Beschikbaarheid laden..
Bartscher Vacuüm verpakkingsmachine 100 - 300mm breed
Bartscher
Vacuüm verpakkingsmachine 100 - 300mm breed
✓ 30,5cm Sealstrip
✓ 130 Watt
✓ 230 Volt
€180,29 €149,00 €129,47 €107,00
Beschikbaarheid laden..
Bartscher Vacuümmachine 300P/MSD - 320mm breed
Bartscher
Vacuümmachine 300P/MSD - 320mm breed
✓ 32cm Sealstrip
✓ 490 Watt
✓ 230 Volt
€676,39 €559,00 €486,42 €402,00
Beschikbaarheid laden..
Bartscher Vacuümmachine 400M - 400mm breed
Bartscher
Vacuümmachine 400M - 400mm breed
✓ 400cm Sealstrip
✓ 380 Watt
✓ 230 Volt
€1.632,29 €1.349,00 €1.142,24 €944,00
Beschikbaarheid laden..
Diamond Vacuüm machine - 330mm
Diamond
Vacuüm machine - 330mm
✓ 33cm Sealstrip
✓ 400 Watt
✓ 230 Volt
€648,56 €536,00 €565,07 €467,00
Beschikbaarheid laden..
Diamond Vacuüm machine - 430mm
Diamond
Vacuüm machine - 430mm
✓ 43cm Sealstrip
✓ 300 Watt
✓ 230 Volt
€1.118,04 €924,00 €972,84 €804,00
Beschikbaarheid laden..
Diamond Vacuüm machine - 2x 430mm
Diamond
Vacuüm machine - 2x 430mm
✓ 2x43cm Sealstrip
✓ 300 Watt
✓ 230 Volt
€1.543,96 €1.276,00 €1.344,31 €1.111,00
Beschikbaarheid laden..
Buffalo Vacumeermachine RVS
Buffalo
Vacumeermachine RVS
✓ 30cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 350 Watt
✓ 230 Volt
€735,68 €608,00 €615,89 €509,00
Beschikbaarheid laden..
Henkovac Vacumeermachine Tafelmodel T5
Henkovac
Vacumeermachine Tafelmodel T5
✓ 2x32cm of 1x 88cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 1300 Watt
✓ 230 Volt
€6.484,39 €5.359,00 €5.511,55 €4.555,00
Beschikbaarheid laden..
Henkovac Vacumeermachine Tafelmodel T6
Henkovac
Vacumeermachine Tafelmodel T6
✓ 52cm Sealstrip
✓ Tafelmodel
✓ 1300 Watt
✓ 230 Volt
€4.815,80 €3.980,00 €4.093,43 €3.383,00
Beschikbaarheid laden..
Toon 1 - 24 van 61

 

Hoe werkt een vacumeermachine?

Deze machine is zeker interessant keukenapparatuur voor in de horeca. Ze werken door het creëren van een luchtdichte omgeving, waarbij de lucht inclusief de zuurstof uit de verpakking wordt gezogen. Dit proces is essentieel omdat het de groei van micro-organismen zoals bacteriën en schimmels, die voedselbederf veroorzaken, sterk vermindert.

Geavanceerde modellen gebruiken een combinatie van hitte en druk om een perfecte seal te garanderen, wat de versheid en houdbaarheid van het verpakte voedsel aanzienlijk verlengt.

Welke modellen zijn er?

Er zijn vacumeermachines met een klep en er zijn ook kamermodellen. De sealbreedte is een belangrijk punt waar u op moet letten bij het kopen van uw model. Een kamermodel komt u vaak tegen in de horeca. Deze variant is gemakkelijk te gebruiken en de resultaten zijn snel zichtbaar.

De specificaties van de vacumeermachine

De vacumeermachines van HorecaRama zijn onderling verschillend qua uitvoering en prijs. Een eenvoudige variant is een vacumeerapparaat geschikt voor zakken met een maximale breedte van 31cm. Een machine met meer mogelijkheden is gemaakt van aluminium en ideaal als u producten wilt voorbereiden en vacuüm verpakken voor later gebruik. Verkrijgbaar in verschillende maten voor zakken van 20cm of 30cm.

Hij is voorzien van een kijkglas aan de bovenzijde zodat u het hele proces kunt volgen. Het apparaat is voorzien van tal van functies die u bedient middels een digitale display. U vindt bij HorecaRama ook een groot en gevarieerd assortiment vacumeerzakjes.

Voedsel dat zijn kwaliteiten behoud

Als het gaat om het bewaren van voedsel, is een vacumeermachine een absolute must-have. Deze slimme machine biedt een geweldige manier om de kwaliteit van voedsel te behouden. Door geen lucht toe te laten in de verpakking, blijven smaken en texturen beter behouden. Sappige stukken vlees blijven malser, groenten behouden hun knapperigheid en fruit blijft fris en sappig. Maar dat is niet alles: een variant met vacumeerzakken biedt nog veel meer voordelen!

Verleng de houdbaarheid van voedsel met een vacumeermachine

Met deze handige machines wordt de houdbaarheid van voedsel en vloeistoffen vergroot met 3 tot 5 keer de normale levensduur. Dit betekend dat u minder vaak voedsel hoeft weg te gooien. Dit bespaart niet alleen geld, maar helpt ook om voedselverspilling tegen te gaan.

De producten moeten wel gekoeld zijn bij het bewaarproces. Verse vis blijft bij een normale koeling ongeveer 1 tot 2 dagen vers en na het vacuüm verpakken is dit 1 week!

Bespaar ruimte in uw koelkast of vriezer

Met een vacumeermachine kunt u voedsel compacter opbergen. Doordat de lucht uit de verpakking wordt gezogen, worden de afmetingen van het voedsel aanzienlijk verkleind. Dit betekent dat u meer voedsel kunt bewaren in dezelfde ruimte. Ideaal voor drukke horecakeukens waar efficiëntie en ruimtebesparing essentieel zijn.

Horeca vacumeermachines: een goede investering

Een vacumeermachine is perfect voor professionele keukens zoals die in de horeca. Deze machines zijn speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van een commerciële omgeving. Ze zijn krachtig, betrouwbaar en kunnen grote hoeveelheden voedsel probleemloos verwerken. Kijk bijvoorbeeld naar de roestvrijstalen variant voor snel vacumeren en sealen van voedsel en vloeistoffen.

In de horeca is tijd van essentieel belang. Met deze machine kunt u maaltijden voorbereiden en vooraf vacuüm verpakken. Hierdoor kunt u gerechten sneller assembleren en serveren, wat de doorstroom bevordert en wachttijden voor klanten verkort. Bovendien kunt u grote hoeveelheden ingrediënten in één keer verwerken en bewaren, waardoor u tijd bespaart en efficiënter kunt werken.

Waar kunt u een vacumeermachine kopen?

Als u op zoek bent naar een hoogwaardige vacumeermachine voor uw horecakeuken, bent u bij HorecaRama aan het juiste adres! Naast deze machines hebben we nog veel meer keukenmachines zoals bijvoorbeeld drank dispensers: chocolademelk dispensers en koudwaterdispenser.

Met meer dan 10 jaar ervaring is HorecaRama dé specialist in keukenapparatuur voor de horeca. Dankzij onze nauwe samenwerking met gerenommeerde leveranciers kunnen wij u altijd de nieuwste modellen en innovaties aanbieden. Bovendien voorzien onze deskundige medewerkers u graag van persoonlijk advies, zodat u de perfecte vacumeermachine vindt voor uw keuken.

Welk merk vacumeermachine biedt de beste kwaliteit?

Er zijn verschillende merken beschikbaar op de markt, elk met hun eigen kenmerken en kwaliteiten. Enkele populaire merken zijn Hendi, Henkovac en Buffalo. Weet u niet zeker welke vacumeermachine het beste werkt in uw horecazaak? Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk advies, wij staan voor u klaar!

 

Vraag en antwoord over de vacumeermachine

Wat is de werking van een vacumeermachine?

Met een vacumeermachine kunt u producten vacuüm verpakken. Hierbij wordt er lucht weggehaald rond het product en dan wordt het product afgesloten in een verpakking die luchtdicht is. De vacumeermachine verwijdert de zuurstof en de lucht, zodat er geen bacteriën en schimmels zijn die het voedsel bederven.

Hoe lang blijven producten vers met een vacumeermachine?

Met een vacumeermachine blijven producten veel langer vers. De houdbaarheid van verschillende soorten voedsel en vloeistoffen wordt vergroot met 3 tot 5 keer de normale levensduur. De producten moeten wel gekoeld zijn bij het bewaarproces. Verse vis blijft bij een normale koeling ongeveer 1 tot 2 dagen vers en na het vacuüm verpakken is dit 1 week!

Wat voor soorten vacumeermachines zijn er?

Er zijn vacumeermachines met een klep en er zijn ook kamer modellen. De sealbreedte is een punt waar u op moet letten bij het kopen van een vacumeermachine. Een kamer model van een vacumeermachine komt u vaak tegen in de horeca. Deze vacumeermachines zijn gemakkelijk om te gebruiken en de resultaten zijn snel zichtbaar.

Merken
  • Bekijk meer
Verbruik
Prijs
Min Max
Sluiten
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal excl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!