Frituurmand

Voor het frituren van onder andere frites, frikandellen en kroketjes heeft u een frituurmand nodig. In grotere horecaonderneming zijn meerdere frituurmanden nodig, zeker als het een frietzaak betreft. Voedsel uit de frituur wordt echter in vrijwel elke horecaonderneming op de menukaart aangeboden zodat er altijd frituur spullen nodig zijn in de professionele keuken. Friteuses, lekbakken, frituurmanden en alles wat u verder nodig heeft voor professioneel frituren vindt u bij HorecaRama.

Frituurmanden van HorecaRama

In het assortiment frituur spullen van HorecaRama vindt u verschillende frituurmanden, gemaakt van roestvrijstaal en variërend in grootte. Een frituurmand wordt geplaatst in de friteuse en na het verstrijken van de benodigde tijd haalt u met het handvat de frituurmand uit het vet. De frituurmand kan dienen als lekbak maar als u direct nieuwe frites wilt bakken in de frituurmand, dan kunt u de frites ook deponeren in een speciale lekbak die ook verkrijgbaar is bij HorecaRama.

Wat kunt u met een frituurmand

Naast het frituren van frites en andere gerechten zoals aardappelkroketjes, inktvisringetjes of groenteschijven, kunt u de frituurmand gebruiken als lekbak maar ook als frituurschep. Als u een grotere friteuse heeft dan kunt u met een kleine frituurmand ook frites uit de friteuse scheppen waardoor direct het meeste vet in de friteuse achterblijft en de gerechten kunnen daarna in de frituurmand of in een speciale lekbak die eveneens verkrijgbaar is bij HorecaRama verder uitlekken.

Frituurmanden en andere frituur spullen van HorecaRama

Zoekt u frituur spullen voor uw professionele keuken dan bent u bij HorecaRama aan het goede adres. Alles wat u nodig heeft om op professionele wijze uw gerechten te frituren: frituurmanden, een frituurschep, frikandelsnijders, frietsnijder en friteszakjesstandaarden. U vindt bij HorecaRama een bijzonder ruim aanbod friteuses: op gas, op elektra, tafelmodellen en complete modellen met onderkast. Ga voor al uw frituurbenodigdheden zoals frituurmanden naar HorecaRama.

Lees meer