Vlees rijpingskast

Het rijpen van vlees is één van de oudste technieken op het gebied van het bewerken van vlees. Het bezorgt het vlees een zachte en intense smaak. Met een vlees rijpingskast kunt u dan ook het meest heerlijke vlees bereiden voor uw gasten. Bij HorecaRama kunt u een vlees rijpingskast aanschaffen voor professioneel gebruik in de horeca. Voor alle benodigdheden voor het bereiden van vlees vindt u bij HorecaRama een gevarieerd en zeer uitgebreid assortiment waaronder tal van apparatuur en messen en snijders.

De vlees rijpingskasten van HorecaRama

Wilt u uw gasten prachtig vlees voorzetten, met een heerlijke en intense smaak? Een vlees rijpingskast biedt dan uitkomst. De vlees rijpingskasten van HorecaRama zijn afgestemd op professioneel gebruik in de horecakeuken en bieden plaats aan 20 x GN2/1 bakken. De Vlees rijpingskast is gemaakt van roestvrijstaal en beschikt over 20 programma’s met onder andere instelbaar vochtgehalte, het instellen van de temperatuur en de rijping. Ook roosters worden meegeleverd. Een prachtige vlees rijpingskast die wordt geleverd met ergonomische handgreep.

Alles op het gebied van koeling

Bij de afdeling koeling van horecagroothandel HorecaRama vindt u werkelijk alles voor een uiterst professionele inrichting van de horecakeuken. Een vlees rijpingskast maar ook een wijn klimaatkast, barkoeling, koeltoonbanken en vele andere mogelijkheden. Ook voor accessoires op het gebied van koeling zoals diepvrieshandschoenen of koelelementen gaat u naar HorecaRama. Overweegt u een vlees rijpingskast aan te schaffen kijk dan eens naar het uitgebreide assortiment van HorecaRama.

Perfecte bereiding van vlees

Voor het perfect bereiden van vlees kunt u bij HorecaRama alles aanschaffen wat nodig is. Geweldige messen en snijders waaronder speciale vleesmessen en koksmessen, bakplaten en andere apparatuur zoals een vlees rijpingskast. Ook voor accessoires voor vlees en de vlees rijpingskast, schoonmaakmiddelen en alles voor het perfect opdienen of bewaren van vlees vindt u een ruime en gevarieerde keuze.

Lees meer