Bakplaat op gas uitgevoerd in AISI 304 roestvrijstaal met twee aparte kookzones. Met een schuine kookplaat van geborsteld en behandeld staal. De bovenkant heeft een waterdichtheid van IPX5 en een dikte van 1,5mm. Daarnaast is er een lade om het kookvocht op te vangen. De kookplaat heeft bovendien een hoge geleiding van de warmte en een gelaste rand. Hierdoor is er een uitstekende waterdichtheid. De gas verwarming gaat via roestvrijstalen branders met een gestabiliseerde vlam. De temperatuur ligt tussen de 130°C tot 300°C.

- Bakplaat met een 2/3 gladde en 1/3 gegroefde plaat, verchroomd.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)80x(D)70/73x(H)25/32cm
- Afmetingen kookoppervlak: (B)73x(D)54cm
- Tafelmodel
- Gewicht: 84kg