Professioneel MBM tafelmodel bakplaat ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. De verchroomde afwerking van deze bakplaat biedt extra voordelen. Bereid verschillende gerechten achter elkaar zonder de smaak of geur te beïnvloeden. Het vermindert ook de warmteverspreiding en zorgt zo voor een comfortabelere werkomgeving. Daarnaast vergemakkelijkt deze afwerking het schoonmaken en onderhoud van de plaat. Met uitneembare roestvrijstalen opvangbak voor het efficiënt afvoeren van vet. Uitgerust met twee afzonderlijke verwarmingselementen om de temperatuur van beide zones optimaal te kunnen regelen.

De bakplaat is voorzien van een 1 mm dik werkblad in AISI 18/10 roestvrij staal en heeft een perfecte uitlijning met naden, wat zorgt voor een strakke en professionele uitstraling in iedere keuken. Ideaal voor restaurants en professionele keukens.

Eigenschappen:

• Model: Tafelmodel, geribbeld / glad (verchroomd)
• Aantal branders: 2x 5,5 kW
• Afmetingen bakplaat: Breedte 65 cm x diepte 57 cm
• Afmetingen:
  • Breedte: 700 mm
  • Diepte: 714 mm
  • Hoogte: 250 mm
• Materiaal: RVS / Verchroomd staal
• Aansluiting: Gas
• Vermogen: 11 kW
• Merk: MBM
• Serie: Magistra Plus 700
• Gewicht: 75 kg