Deze zware bakvorm van CAKEHAVN is speciaal ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Met een gewicht van 850 gram is de vorm uitzonderlijk robuust en stabiel, aanzienlijk zwaarder dan standaard cupcakebakvormen. Dit extra gewicht draagt bij aan een optimale en gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in consistente en betrouwbare bakresultaten.

De bakvorm is veelzijdig inzetbaar en geschikt voor zowel zoete bereidingen zoals cupcakes en muffins als voor hartige gerechten en desserts. Dankzij de hoogwaardige antiaanbakcoating laten producten moeiteloos los en is de vorm eenvoudig te reinigen.

De cupcakecups hebben een hoogte van 34 mm en zijn geschikt voor cupcakes tot circa 30 mm hoog. Dit biedt voldoende ruimte voor het rijzen van het beslag zonder risico op overlopen. De totale afmeting van de bakplaat is 403 × 282 mm en de vorm is hittebestendig tot een temperatuur van 230 °C.

De bakvorm is volledig PFAS-vrij en ontwikkeld voor dagelijks gebruik in bakkerijen, horeca en andere professionele keukens. Bij normaal gebruik is de vorm slijtvast en krasbestendig. Zoals bij alle bakvormen met een coating kunnen bij intensief contact met roestvrijstalen keukengerei lichte gebruikssporen ontstaan. De vorm is corrosiebestendig, mits deze na gebruik goed wordt gedroogd en droog wordt opgeborgen.

Waarom kiezen voor deze bakvorm:

• Zware kwaliteit van 850 gram voor maximale stabiliteit

• Gelijkmatige warmteverdeling

• Ontworpen voor intensief professioneel gebruik

Specificaties:

• Aantal cups: 12

• Hoogte cupcakevorm: 34 mm

• Geschikt voor cupcakes tot ca. 30 mm hoogte

• Afmetingen bakplaat: 403 × 282 mm

• Maximale temperatuur: 230 °C

• Hoogwaardige non-stick coating

• PFAS-vrij

• Identiek bakplaatformaat als de 24-cups variant

Deze bakvorm staat garant voor kwaliteit en duurzaamheid en is een betrouwbare keuze voor bakkers en chefs die dagelijks topprestaties verwachten.