Elektrische bain-marie met een werkblad van RVS en een dikte van 2mm. Ook de verwarmingselementen zijn van RVS. De bain-marie is eenvoudig in gebruik en heeft een pressostaat regeling. Een pressostaat is een schakelaar die elektrische apparatuur in- of uitschakelt bij een bepaalde druk. De bain-marie is ideaal voor het verwarmen of afkoelen van voedsel en/of sauzen door middel van water.

- Dit artikel betreft een bain-marie met een verbruik van 6kW.

- Afmetingen: (B)80x(D)90x(H)85cm
- Afmetingen kuip: (B)63x(D)69x(H)16cm
- Maat: 8/3GN, hoogte 150mm
- Staand model, open onderstel
- GN bak niet meegeleverd
- Totaal verbruik 6kW
- Gewicht: 68kg
- Aansluiting: 400V