Elektrische friteuse gemaakt van AISI 304 roestvrijstaal met in hoogte verstelbare poten van 150/200mm. De kuip heeft afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud. Daarnaast is er een koude zone en de aftapkraan van de kuip is aan de voorkant geplaatst. Er is elektrische verwarming via rvs versterkte platen die in de kuip zijn ondergedompeld. De temperatuur ligt tussen de 105°C tot 185°C. Dit gaat via een veiligheidsthermostaat.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)80x(D)70/73x(H)85/92cm
- Afmetingen kuip: (B)24x(D)38x(H)50,5cm
- Afmetingen verchroomde manden: (B)22,5x(D)32,5x(H)12,5cm
- Kuip capaciteit: 2x 15 liter
- Staand model
- Gewicht: 101kg
- Aansluiting: 400V
- Vermogen: 20 kW