Unieke elektrische friteuse die inzetbaar is op locaties zonder afzuigsysteem. De Perfect Fry touch DSA730 friteuse is uitgerust met een gepatenteerd zelfventilerend filter waarmee de frituur geurloos en zonder afzuiginstallatie te gebruiken is. Perfect voor evenementen, festivals en foodtrucks.

Compacte professionele friteuse in tafelmodel met ruimte voor 8 liter olie en een gebruiksvriendelijk touchscreen scherm om de frituur mee in te stellen. Beschikt over meerdere handige functies. De Rapid Fry snelfrituurmodus start automatisch met frituren zodra de vorige batch klaar is. Met voorgeprogrammeerde instellingen bereikt de Perfect Fry touch een consistent resultaat.

Voorzien van geavanceerde technologieën kooktijdgevoeligheid (CTS), vooraf ingestelde teller, gevoeligheid voor voedseltype (FTS) - regelt de beweging van de mand, standby-modus - om stroomverbruik te beperken tijdens daluren, Rapid Fry koken met dubbele lading en een wachttijdmonitor.

Eigenschappen:

• Inhoud: 8 Liter
• Temperatuurbereik: tot ongeveer +177 graden
• Programmeerbaar: Ja
• Met luchtfilter: Ja
• Met aftapkraan: Ja
• Uitvoering: Elektrisch
• Afmetingen:
  • Breedte: 43,4 cm
  • Diepte: 79,7 cm
  • Hoogte: 114,3 cm
• Model: Staand model
• Verrijdbaar: Ja
• Voltage: 400 Volt
• Vermogen: 7,2 kW
• Merk: Perfect Fry