Professionele friteuse met een werkblad gemaakt van RVS. Het werkblad heeft een dikte van 1mm. Er is een veiligheidsthermostaat aanwezig zodat de friteuse wordt uitgeschakeld in het geval van oververhitting. De olietemperatuur kan ingesteld worden tussen de 90°C en 190°C. Daarnaast zijn er kantelbare verwarmingselementen, is er een grote koude zone en een opvangtank voor de olie met een RVS filter.

- Dit artikel betreft een friteuse met een verbruik van 20+20kW.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)80x(D)90x(H)85cm
- Afmetingen kuip: (B)31x(D)44x(H)20cm
- Kuip capaciteit: 21+21 liter
- Staand model, elektrische uitvoering, inclusief 3 frituurmandjes
- Totaal verbruik: 40kW
- Gewicht: 91kg
- Aansluiting: 400V