Ideale ijsblokjesmachine van het merk Hoshizaki uitgevoerd in RVS. Dit model heeft een productiecapaciteit van 104 kilo per 24 uur en een bunkercapaciteit van maar liefst 50 kilo. De ijsblokjes zijn rechthoekig en hebben de volgende afmetingen: breedte 28mm, diepte 28mm, hoogte 32mm (large).

De Hoshizaki IM-serie staat bekend om zijn hygiënische werking. Er wordt vers water gebruikt voor iedere ijsproductiecyclus en dit resulteert in ijs van de hoogste kwaliteit. De IM ijsblokjesmachines gebruiken een productiesysteem van gesloten cellen met een automatische spoelcyclus. Hierdoor worden er altijd schone en hygiënische ijsblokjes geproduceerd. Het zijn extreem harde en heldere ijsblokjes, er is geen smaakverlies en op deze manier kan de eindgebruiker er optimaal van genieten. Daarnaast zijn er gemakkelijk af te nemen deurrubbers en het luchtfilter is eenvoudig te reinigen.

Eigenschappen Hoshizaki IM-100PE:
- Capaciteit: 104 Kilo per 24 uur
- Opslagcapaciteit: 50 kg
- Type ijsblokjes: Rechthoekig (large) 28x28x32mm
- Luchtgekoeld
- Aansluitwaarde: 230 Volt, 0,485 kW
- Bruto gewicht: 83 kg
- Netto gewicht: 71 kg
- Koelmiddel: R290
- Afmetingen: Breedte 70,4 cm, diepte 50,6 cm, hoogte 121 cm