Professionele IM UltraCube ijsblokjesmachine van Hoshizaki gemaakt van RVS. Dit model heeft een productiecapaciteit van 108 kilo per dag en een bunkercapaciteit van maar liefst 50 kilo. De ijsblokjes zijn rechthoekig en hebben de volgende afmetingen: breedte 28mm, diepte 28mm, hoogte 32mm (L).

De UltraCube modellen zijn voorzien van UV-reinigingssysteem dat UV-licht gebruikt om vervuiling van de watertank en het stilstaande water tegen te gaan. Hiermee is de machine veiliger, schoner en levert een hogere hygiëne.

De Hoshizaki IM-serie staat bekend om zijn hygiënische werking. Er wordt vers water gebruikt voor iedere ijsproductiecyclus en dit resulteert in ijs van de hoogste kwaliteit. De IM ijsblokjesmachines gebruiken een productiesysteem van gesloten cellen met een automatische spoelcyclus. Hierdoor worden er altijd schone en hygiënische ijsblokjes geproduceerd. Het zijn extreem harde en heldere ijsblokjes, er is geen smaakverlies en op deze manier kan de eindgebruiker er optimaal van genieten. Daarnaast zijn er gemakkelijk af te nemen deurrubbers en het luchtfilter is eenvoudig te reinigen.

Eigenschappen:

• Capaciteit: 108 Kilo per dag
• Opslagcapaciteit: 50 kg
• Type ijsblokjes: Rechthoekig, breedte 28mm, diepte 28mm, hoogte 32mm (L)
• Soort koelsysteem: Watergekoeld
• Koelmiddel: R290
• Maximale omgevingstemperatuur: +40 graden
• Afmetingen:
  • Breedte: 70,4 cm
  • Diepte: 50,6 cm
  • Hoogte: 120-121 cm
• Aansluitwaarde: 230 Volt, 0,53 kW
• Netto gewicht: 71 kg