Inductie wok gemaakt van aisi 304 in een zware uitvoering. Deze wok is voorzien van een roestvrij stalen ring om ervoor te zorgen dat het glas in de wok niet beschadigd zal raken. Voorzien van in hoogte verstelbare poten voor stevige positionering van de wok. Achter de wok is een spatrand van 450 mm hoog voor minder vervuiling en eenvoudige schoonmaak. In deze spatrand is een zwenkbare koud-water kraan verwerkt welke gemakkelijk bediend kan worden met het bedieningspaneel. Het werkoppervlak heeft een lichte helling om ervoor te zorgen dat water in de afvoer terecht zal komen. Deze afvoer is voorzien van een zeef, om etensresten in uw afvoer te voorkomen.

- Instelbaar in 10 warmteniveaus
- Beschikt over een zwenkbare kraan
- Diameter van wok 400 mm
- 16 kW
- 400 V
- Inhoud neutrale pan 9L
- Breedte 1100 mm x diepte 900 mm x hoogte 750 mm (1150 mm incl. spatrand)