Diverse modellen professionele keukenmachines
Het aanbod aan professionele keukenmachines is bij HorecaRama zeer divers. Als voorbeeld nemen we de planetaire mixer van Buffalo. Deze planeetmenger is naast 10L ook verkrijgbaar in 20L of 30L. Dit populaire model wordt veel gebruikt voor het mixen van deegwaren. Ideaal voor brood of patisserie! Standaard wordt naast een deeghaak ook een garde, klopper, en uiteraard de 10L kom meegeleverd.
Wat tegenwoordig ook steeds populairder wordt is de verwarmde professionele keukenmachine. Hiermee maakt u bijvoorbeeld sauzen, crèmes, soepen, of risotto. Dankzij de automatische werking bespaart dit veel tijd en verhoogt dit de efficiëntie binnen de keuken! Een voorbeeld is de thermoblender evolution mix, of de zeer professionele alleskunner: Robot Coupe Robot Cook!
Welke keukenmachine past bij uw keuken?
- Kies een keukenmixer als u een brede oplossing zoekt voor het lichte bakwerk
- Kies een planeetmenger als u veel werkt met beslag, room en lichtere deegsoorten
- Kies een deegmenger als u dagelijks zwaar deeg verwerkt in grotere hoeveelheden
De voordelen van een keukenmixer
Een professionele keukenmixer biedt verschillende voordelen binnen de horeca. De machine neemt handmatig mix- en klopwerk over, waardoor u sneller werkt en tijd bespaart. Ingrediënten worden gelijkmatig verwerkt voor een consistent eindresultaat. Keukenmixers zijn veelzijdig inzetbaar. Met verschillende opzetstukken gebruikt u de mixer voor uiteenlopende bereidingen.
Planeetmengers & planetaire mixers
Een planeetmenger (ook wel planetaire mixer genoemd) is ideaal voor het mixen, kloppen en luchtig verwerken van ingrediënten. De mengkom blijft stil staan, terwijl de menghaak een planeetachtige beweging maakt voor een gelijkmatig resultaat. Speciaal geschikt voor beslag, verschillende soorten deeg, slagroom, eiwitten, patisserie en banket. Veel modellen zijn verkrijgbaar in verschillende inhoudsmaten, zoals 10, 20 of 30 liter. Bekijk hier ons volledige assortiment planeetmengers.
Deegmengers & deegmachines
Een deegmenger is speciaal ontwikkeld voor het intensief kneden van zwaar deeg. Denk aan brooddeeg of pizzadeeg dat langdurig en krachtig bewerkt moet worden. Kies een deegmenger als u dagelijks zwaar deeg verwerkt en maximale kneedkracht nodig heeft. Bekijk hier ons complete assortiment deegmengers.
HorecaRama voor uw professionele keukenmachine en andere apparatuur
Bij HorecaRama kunt u naast de aanschaf van uw professionele keukenmachine terecht voor alles wat u nodig heeft voor uw horecaonderneming. Verschillende keukenapparatuur voor een totaalplaatje!
Mogelijk ook interessant:
- Koelwerkbanken
- Horeca ovens
- Koelvitrines
- Warmhoudvitrines
- Horeca pannen
- Horeca vrieskasten
- Horeca bestek
- Combisteamers
- Spoeltafelbladen
- Overige horeca apparatuur
Vraag en antwoord over Professionele Keukenmachines:
Wat is een professionele keukenmachine?
Een professionele keukenmachine is een onmisbaar keukenhulpje dat diverse werkzaamheden automatiseert en makkelijker maakt. Een keukenmachine kan o.a. mixen, pureren, kneden en kloppen. Voor veel van onze keukenmachines zijn losse accessoires verkrijgbaar, waardoor u de machine voor veel verschillende doeleinden kunt gebruiken.
Wat zijn de voordelen van een professionele keukenmachine?
Met een keukenmachine bespaart u tijd en moeite, daarnaast zorgt de machine voor mooie consistente resultaten. De machine kunt u gebruiken voor het maken van bijvoorbeeld brood, taart, cake en koek. De machines zijn zeer robuust en enorm veelzijdig dankzij de verschillende hulpstukken.
Welke professionele keukenmachine is populair?
Onze professionele keukenmachines zijn verkrijgbaar in veel verschillende varianten, met een verschillende capaciteit. Eén van de populairste keukenmachines is de Mengkneedmachine van 7 liter. Deze wordt geleverd inclusief rvs garde, mengarm en deeghaak.
