Menu
EUR

Horeca vrieskast

Het invriezen van producten maakt deel uit van elke professionele horecakeuken. Een deel van horeca producten worden wellicht diepgevroren aangeleverd waarna ze direct uw horeca vrieskast in moeten. Ook na bereiding zult u bepaalde gerechten willen invriezen voor later gebruik. De aanschaf van een vrieskast is dan ook een belangrijk onderdeel van de inrichting van uw professionele horeca keuken. Bij HorecaRama heeft u een ruime keus uit verschillende horeca vrieskasten variërend van kleine tafelmodellen tot grote dubbeldeurs vrieskasten en meer. Lucht uw horeca hart bij HorecaRama.[SPLIT]

De verschillende vrieskasten die geschikt zijn voor de horeca

Bij HorecaRama heeft u de keuze uit allerlei uitvoeringen vrieskasten. Bijvoorbeeld een kleinere vrieskast met 4 lades, gemaakt van uitwendig wit gemoffeld plaatstaal. De binnenzijde van deze vrieskast is gemaakt van kunststof en deze is voorzien van een invriesschakelaar zodat onbevroren producten snel kunnen worden ingevroren. De vrieskasten zijn ook beschikbaar in hoog model met glazen deur, gemaakt van staal, roestvrijstaal of kunststof. De vrieskasten zijn voorzien van een of twee deuren, van lades en sommige modellen hebben wielen zodat ze eenvoudig kunnen worden verreden. Dit biedt soms een uitkomst voor schoonmaken in uw horeca keuken.

Horeca vrieskasten met 600 liter inhoud

In ons assortiment hebben wij ontzettend veel verschillende soorten en maten vrieskasten. Uit onze ervaring blijkt dat de meeste horeca ondernemers die kiezen voor een horeca vrieskast met één deur, gaan voor een model met een inhoud van ongeveer 600 liter. Wij hebben in ons assortiment ook diverse smallere of ondiepere horeca vrieskasten met bijvoorbeeld tussen de 300 a 400 liter inhoud, zodat de kasten in iedere horeca keuken geplaatst kunnen worden, echter zijn de horeca vrieskasten met een inhoud van 600 liter het populairst. Er zijn uiteraard ook grotere modellen met één deur verkrijgbaar met bijvoorbeeld 700, 850 of 900 liter inhoud.

Indien u wat minder vrije ruimte beschikbaar heeft voor een horeca vrieskast, hebben wij ook diverse modellen in ons assortiment die bijvoorbeeld ergens onder geplaatst kunnen worden. Deze vrieskasten hebben vaak een inhoud van rond de 120 tot 140 liter en hebben meestal een hoogte van circa 85 centimeter.

Dubbele horeca vrieskasten bij HorecaRama

Indien u behoefte heeft aan het opslaan van veel bevroren producten, is het verstandig voor een model met twee deuren te gaan. Deze dubbele horeca vrieskasten zijn ideaal voor het opslaan van binnen gekomen producten, of voor het bewaren van reeds bereid voedsel in de horeca. De dubbeldeurs vrieskasten zijn al verkrijgbaar vanaf ongeveer 1000 liter inhoud. Indien gewenst hebben wij zelfs vrieskasten met drie deuren in ons assortiment! Deze horeca vrieskasten zijn voorzien van glazen deuren en hebben een inhoud van maar liefst 1500 liter!

Horeca vrieskasten met glazen deur of gesloten deur?

Bedenk voor het aanschaffen van een horeca vrieskast goed wat u er in gaat bewaren en waar deze komt te staan. Komt deze in het zicht van de klant te staan? Dan is het wellicht verstandiger om een horeca vrieskast met glazen deur aan te schaffen. Ook de vrieskasten met glazen deur zijn in heel veel verschillende maten verkrijgbaar. Er zijn kleine tafelmodellen beschikbaar maar ook staande horeca vriezers met 1, 2 of zelfs 3 deuren!

Wanneer u de horeca vriezer voornamelijk voor het opslaan van producten gaat gebruiken en deze in de keuken komt te staan, is het waarschijnlijk verstandiger om voor een horeca vrieskast met gesloten deur te kiezen. De vriezers met een gesloten deur zijn over het algemeen zuiniger in verbruik dan de glazen deur modellen. Daarnaast zijn er ook Side-by-side koeling verkrijgbaar, dit zijn modellen waarvan er zowel koelkasten en vrieskasten beschikbaar zijn. Deze zien er van buiten exact hetzelfde uit en zorgen dus voor een mooi complete uitstraling.

Horeca vrieskasten en GN maten

Veel grotere modellen 1 deurs horeca vrieskasten hebben een binnenzijde van 2/1GN. De gastronorm maat is een gestandaardiseerde maat voor de horeca. Zo kunt u bijvoorbeeld roosters of gastronorm bakken die ook in uw saladette of combisteamer passen in uw vrieskast bewaren. De dubbeldeurs modellen hebben dan ook vaak 2x een inhoud van 2/1GN. Op deze manier is het werken met roosters en GN bakken ook erg praktisch in combinatie met andere koelingen omdat de GN bakken dan universeel kunnen worden gebruikt met verschillende soorten apparatuur binnen de horeca keuken. U kunt bijvoorbeeld de GN bakken bewaren in de horeca vrieskast en deze wanneer nodig zo de horeca oven of een combisteamer inschuiven.

Handige tips voor uw vrieskast

Om langer plezier te hebben van uw vrieskast hebben wij een aantal handige tips voor u:

Horeca vriezers en andere koeling apparatuur

Voor de inrichting van uw horecakeuken gaat u naar HorecaRama. Een bijzonder ruime keus uit horeca koeling apparatuur zoals vrieskasten, maar ook allerlei andere producten zoals een blast chillers, barkoeling, horeca koelkasten en compleet verrijdbare koelwerkbanken. Op zoek naar een professionele horeca vrieskast? Kijk naar het ruime assortiment horeca vriezers van HorecaRama.

 

Vraag en antwoord over de horeca vrieskast

 

Op welke temperatuur vriest een horeca vrieskast?

De beste temperatuur waarop een horeca vrieskast vriest, is een temperatuur van -18 graden Celsius. De producten die u in de vriezer doet kunt u op deze temperatuur voor een lange tijd bewaren. Op deze temperatuur wordt er ook geen overbodige energie gebruikt en vriest uw horeca vrieskast optimaal.

Welke modellen van de horeca vrieskast zijn er?

Er zijn verschillende uitvoeringen van de horeca vrieskast verkrijgbaar. Zo zijn er tafelmodellen, er zijn varianten met een dichte deur of met een dubbele deur. Daarnaast zijn er vrieskasten met een glazen deur zodat u meteen kunt zien wat erin ligt, zowel met een enkele als met een dubbele deur.

Wat is het verschil tussen een gewone huishoudelijke vrieskast en een horeca vrieskast?

Een gewone huishoudelijke vrieskast wordt statisch gekoeld. De koelkast wordt dan gekoeld met behulp van leidingen met een koelmiddel dat zich bevindt in de wanden van de koeling. De kou wordt vanuit de wanden overgedragen. Een horeca vrieskast wordt geforceerd gekoeld. Hierbij komt de koude lucht de koeling in door middel van een ventilator en een externe verdamper.

Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal excl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »