Oven voor de bakkerij en banketbakkerij in een ronddraaiende en gas uitvoering. In de oven past een wagen met 15x/18x 45x65cm of 15x/18x 50x70cm. Dit is niet meegeleverd met de oven. De oven is snel te vullen en leeg te halen. Er is een warmtewisselaar van hitte in staal. Dit heeft een hoog rendement en verbruikt weinig energie. De voorkant is gemaakt van roestvrijstaal net als de kamer van de oven. Daarnaast heeft de deur van de oven een handvat die goed bestand is tegen de hitte en er is een groot raam. Ook is het weghalen van de condensatiedampen inbegrepen en er is een analoog bedieningspaneel aanwezig. De temperatuur is te regelen vanaf 50°C tot 300°C. Bovendien is er verlichting aan de binnenkant en er is een ingebouwde spray.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)112x(D)193x(H)236cm
- Verbruik: Gas 35.0000kcal/h, Elektriciteit 1kW
- Gewicht: 800kg
- Aansluiting: 400 Volt