Wok gemaakt van aisi 304 in een zware uitvoering. Deze wok maakt gebruik van maar liefst 24 speciaal ontworpen injectoren per brander. Voorzien van een waakvlam voor veilig gebruik en heeft in hoogte verstelbare poten voor stevige positionering van de wok. Achter de wok is een spatrand van 300 mm hoog voor minder vervuiling en eenvoudige schoonmaak. In deze spatrand zijn twee zwenkbare koud-water kranen verwerkt welke gemakkelijk bediend kan worden met het bedieningspaneel. In de afvoer is een zeef verwerkt, om etensresten in uw afvoer te voorkomen.

- Handmatige ontsteking van de waakvlam
- Beschikt over twee zwenkbare kranen
- Voorzien van sterke roestvrijstalen afneembare pannenhouder (diameter 2 x 280 mm)
- Dubbele brander
- Aardgas: 2 x 33 kW
- Diameter kookoppervlak 2 x 280 mm
- Breedte 1400 mm x diepte 750 mm x hoogte 750 mm (1050 mm incl. spatrand)