Arktic shock koeler voor het snel koelen of invriezen van bereide gerechten. De behuizing en kamer zijn gemaakt van RVS, isolatiemateriaal is met hogedruk ingespoten polyurethaanschuim van 60mm dik. De bovenplaat van de blast chiller is verwijderbaar, de deur sluit automatisch en is voorzien van magnetische afdichting. De kamer beschikt over afgeronde hoeken voor eenvoudig schoonmaken. Koelen van 65 naar 3 graden in 90 minuten, vriezen van 65 naar -18 in 240 minuten, of voor een ingestelde tijd zonder doeltemperatuur instelbaar door middel van elektronisch bedieningspaneel. Koelmiddel R404A/R507, te gebruiken in omgevingen tot 43 graden met relatieve luchtvochtigheid tot 65%. RVS poten zijn in hoogte verstelbaar tot 20mm, kerntemperatuur sensor inbegrepen.

Specificaties:
- Temperatuurbereik: -40°C tot 3°C
- Koelmiddel: R404A/R507
- Klimaatklasse: 4 (30°C 55% RH)
- Inhoud: tot 30 liter
- Voltage: 230 Volt
- Vermogen: 550 Watt
- Afmetingen: hoogte 420mm, breedte 640mm, diepte 660mm
- Gewicht: 44kg

Toch niet precies wat u zoekt? Bekijk dan onze categorie blast chillers.