Snijplanken set gemaakt van LDPE (Polyethyleen met lage dichtheid) waarvan beide zijden geschikt zijn voor gebruik. Dikke en duurzame plank die zo min mogelijk uw messen bot maakt. Perfect voor de professionele horeca keuken. Deze snijplanken voldoet aan de HACCP normen, dat betekent dat ze goedgekeurd zijn voor gebruik met voedingsmiddelen. Met deze set worden 6 kleuren planken en een stevig opbergrek geleverd.

Kleurcodering volgens HACCP-normen:

• Blauw: Rauwe vis
• Rood: Rauw vlees
• Wit: Zuivelproducten
• Bruin: Gekookt vlees
• Geel: Gevogelte
• Groen: Groente en fruit

Eigenschappen:

• Geschikt voor voedselcontact
• Afmetingen:
  • Hoogte: 10 mm
  • Breedte: 450 mm
  • Diepte: 300 mm
• Materiaal: LDPE kunststof (Polyethyleen met lage dichtheid)
• Vaatwasmachinebestendig: Nee, alleen in professionele vaatwassers
  met een kort programma