Professionele Shockvriezer AL5 van Bartscher. Behuisd in roestvrijstaal 18/10. Optimale temperatuurregeling met een laag energiegebruik. Geventileerde koeling met koelmiddel R452a. Klimaat klasse 4 (ST). Deze snelvriezer heeft ruimte voor 5x 1/1GN of 5x 600 bij 400mm.

Afmetingen: hoogte 850mm, breedte 750mm, diepte 700mm. 230 Volt, 1,2 kW. Gewicht 98 kg.

90 minuten: +70 graden naar +3 graden Celsius (16 kg).
240 minuten: +70 naar -18 graden Celsius (12 kg).