Diverso by Diamond Blast chiller die uw producten in korte tijd koelt tot +3 graden of invriest tot -18 graden. Hiermee blijven bereide gerechten op smaak en perfect houdbaar. Uitvoering als staand model met ruimte voor zowel 5x 1/1GN als bakery/euronorm platen of bakken. Voorzien van deur met geïntegreerde handgreep en magnetische sluiting.

Heeft een laag energieverbruik en een efficiënt geventileerd koelsysteem dat gebruikmaakt van milieuvriendelijk R290 koelmiddel. Eenvoudig af te lezen digitaal display met alarm en foutmeldingen. Bij het openen van de deur stopt de interne ventilator automatisch om de energiekosten laag te houden. De deuraanslag is om te draaien zodat de machine perfect in uw inrichting past. Met verstelbare poten staat de blast chiller op uw ideale hoogte. Aan de binnenkant heeft de blast chiller afgeronde hoeken waarmee de kamer makkelijker te reinigen is. Daarnaast beschikt het apparaat over een opvangbak voor condens. Compleet met kernsonde geleverd.

Eigenschappen:

• Inhoud: 5x 1/1GN of 5x 60x40cm
• Temperatuurbereik: +90 naar +3 graden (15 kg), +90 naar -18 graden (10 kg)
• Koelmiddel: R290
• Deur omkeerbaar: Ja
• Roosterafstand: 67 mm
• Materiaal: RVS AISI 430 (extern), RVS AISI 304 (intern)
• Afmetingen extern:
  • Hoogte: 85 cm
  • Breedte: 76 cm
  • Diepte: 72,5 cm
• Afmetingen intern:
  • Hoogte: 36 cm
  • Breedte: 64 cm
  • Diepte: 40,5 cm
• Model: Laag onderbouw model
• Maximale omgevingstemperatuur: +40 graden
• Aansluiting: 230 Volt
• Vermogen: 750 Watt
• Geluidsniveau: 60 dB
• Merk: Diverso by Diamond
• Gewicht: 86 kg