Snijblad Chef gemaakt van hogedruk polyethyleen. Dit speciaal vervaardigd materiaal neemt geen vocht op en is en blijft volledig smaak- en reukloos. Voorzien van anti-slip voeten voor goede stabiliteit tijdens gebruik. Is niet bestendig voor de vaatwasmachine.

Uitvoering glad (zonder geul aan de zijkant) en wit van kleur. Volgens HACCP voorschriften is wit bedoeld voor kaas/brood. Hoogte 4cm, 50x30cm, dikte 4cm en gewicht 5,8kg.