âś“ 10 Niveaus
âś“ 1/1GN of 600x400mm
âś“ 400 Volt
âś“ 12,7 kW
Lees meer.
Combisteamer Al Capone 10 perfect geschikt voor stomen, koken en bakken, met stoominjectie en heteluchtcirculatie. Tot 99 programmeerbare recepten, 5 programmeerbare kookstappen per recept. 4 Ventilatorsnelheden en 4 ventilatiestanden, inclusief zelftestfunctie voor motorstatus. Handmatige injectie via knop. Zelfsluitende deur met magnetische deuropeningschakelaar. Inclusief kerntemperatuursonde.
Zelfreinigings functies: Spoelen, zacht, normaal, volledig. Reinigingsmiddelen kunnen direct uit de tank worden gehaald via slangen.
*Optioneel is er een bijpassend onderstel verkrijgbaar.
Eigenschappen:
We streven ernaar om binnen 24 uur bij u terug te komen. Liever nog sneller geholpen? Neem dan gerust telefonisch contact met ons op via +31 (0)10 785 20 46.