Professionele friteuse met een werkblad gemaakt van RVS met een dikte van 1mm. De friteuse heeft een gietijzeren brander met een hoog vermogen en een temperatuurregeling van maar liefst 90°C tot 190°C. Bij oververhitting wordt de friteuse uitgeschakeld en er is een veiligheidsthermostaat aanwezig. De kwaliteit van de olie kan goed behouden worden door de grote koude zone die aanwezig is.

- Dit artikel betreft een friteuse met een 7,4kW brander.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)40x(D)60x(H)27cm
- Kuip capaciteit: 8 liter
- Tafelmodel, uitvoering op gas, inclusief 1 frituurmandje
- Totaal verbruik 7,4kW
- Gewicht: 30kg