Professionele friteuse met een werkblad gemaakt van RVS met een dikte van 1mm. De friteuse heeft een gietijzeren brander met een hoog vermogen en een temperatuurregeling van maar liefst 90°C tot 190°C. Bij oververhitting wordt de friteuse uitgeschakeld en er is een veiligheidsthermostaat aanwezig. De kwaliteit van de olie kan goed behouden worden door de grote koude zone die aanwezig is. 

- Dit artikel betreft een friteuse met een 7,4+7,4kW brander.

- Afmetingen: (B)60x(D)60x(H)27cm
- Kuip capaciteit: 8+8 liter
- Tafelmodel, uitvoering op gas, inclusief 2 frituurmandjes en sproeiers voor ombouwen naar propaan
- Totaal verbruik 14,8kW
- Gewicht: 47kg