Zeer groot gas platenfornuis met RVS behuizing, een kookplaat met centrale brander (8200 watt), 4 branders (2 x 3700 watt/2 x 5500 watt) en een gasoven (8000 watt) met thermostaat. Inclusief opbergkast voor het plaatsen van pannen en potten. Perfect voor het professioneel koken, bakken en grillen van allerlei voedsel in een drukke keuken.

Voorzien van:
- Een thermokoppel (branders en oven)
- Een piëzo-ontsteking (branders en oven)
- Waakvlam (branders)
- Uitneembare geleiders (oven)
- RVS ovendeur/kastdeur

Eigenschappen:
- Uitvoering op aardgas
- Gewicht: 120 kg
- Het gas- en platenfornuis heeft een hoogte van 85cm, een breedte van 120cm en een diepte van 70cm
- Vermogen: 27500 Watt