Veel sneller bakken met Venix Ciao high-speed oven, razendsnel en efficiënt. Dankzij de combinatie van air impingement heteluchttechnologie en magnetrontechnologie bereidt u gerechten in aanzienlijk kortere tijd dan met een standaard heteluchtoven. De oven blijft constant op bedrijfstemperatuur, waardoor hij altijd direct klaar is voor gebruik.

De ruime bakkamer biedt plaats aan meerdere producten tegelijk. Zo bereidt u bijvoorbeeld 4 sandwiches tegelijkertijd of een pizza van Ø30 cm in minder dan twee minuten. Met het digitale touchdisplay stelt u eenvoudig de gewenste bereiding in. U kunt recepten programmeren met meerdere fasen en verschillende vermogensstanden.

Maak gebruik van vooraf ingestelde recepten via de Venix Cloud of beheer en wijzig uw menu's via de geïntegreerde wifi- en USB-aansluiting voor snelle consistente resultaten. Dit model beschikt over twee magnetronbuizen en is geschikt voor snelle service en hoge volumes.

Highspeedoven compleet geleverd met aluminium bakplaat, ovenschep, ovenchaal en een bakplaatmat. U heeft daarmee direct de belangrijkste accessoires van de oven bij de hand.

Eigenschappen:

• Temperatuurbereik: 30 tot 270°C
• Programmeerbaar: Ja
• Bediening: Digitaal
• Timer: Ja
• Aansluiting: 400 Volt - 50/60 Hz
• Vermogen: 6600 Watt
• Installatie nodig door gekwalificeerd installateur: Ja
• Deur: Dichte deur, scharnierend aan de onderkant
• Vochtigheidsmethode: Geen vochtigheidsmethode
• Meegeleverde accessoires: Ovenschep, bakplaatmat, bakschaal en aluminium bakplaat 30,5 x 30,5 cm
• Aantal ventilatoren: 1
• Aantal snelheden: 10
• Afmetingen intern: 30,5 x 30,5 cm
• Afmetingen totaal:
• Hoogte: 63 cm
• Breedte: 36,3 cm
• Diepte: 73 cm
• Merk: Venix
• Materiaal: Roestvrijstaal
• Gewicht: 66 kg