Professionele oven voor de bakkerij en banketbakkerij in een ronddraaiende en elektrische uitvoering. In de oven past een wagen met 15x 60x80cm, 30x 60x40cm of 18x 60x80cm, 36x 60x40cm. Dit is niet meegeleverd met de oven. De oven is snel te vullen en eenvoudig leeg te halen. De voorkant is gemaakt van roestvrijstaal net als de kamer van de oven. Daarnaast heeft de deur van de oven een handvat die goed bestand is tegen de hitte en er is een groot raam aanwezig. Ook is het weghalen van de condensatiedampen inbegrepen en er is een analoog bedieningspaneel. De temperatuur is te regelen vanaf 50°C tot 300°C. Bovendien is er verlichting aan de binnenkant en er is een spray ingebouwd.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)184x(D)185x(H)270cm
- Verbruik: 47kW
- Gewicht: 1380kg
- Aansluiting: 400 Volt