Deze pizza oven (voor 8 stuks) is gemaakt van RVS materiaal, behuizing van staal en is met steenwol geïsoleerd. Twee hitte-elementen per ovenkamer die afzonderlijk van elkaar via een analoge bediening ingesteld kunnen worden. Iedere ovenkamer is voorzien van refractiestenen, een interne verlichting en een thermometer.

- Temperatuurbereik van 50 tot 500°C
- Afmeting van de ovenkamers: (B)66x(D)66x(H)14cm
- 400 Volt en 9400 Watt
- Gewicht: 126 kg
- Totale afmeting: (B)92,4x(D)97,5x(H)74,5cm