Professionele, fluisterstille planeetmenger met digitale timer en instelbare snelheidsknop. Geschikt voor het mengen, kloppen en kneden van diverse deeg- en beslagsoorten. De mixer is lichtgrijs met goudkleurige accenten, gemaakt van aluminium met krasvaste coating. De mengkom en accessoires zijn van RVS. Geschikt voor professioneel en intensief gebruik in keuken en bakomgeving. Inclusief RVS mengkom van 6,5 liter, RVS deeghaak, RVS beslagvleugel en RVS eiwitgarde.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale timer voor nauwkeurige bereiding
• Instelbare snelheidsknop (11 snelheden)
• Zeer stille werking
• Metalen tandwieloverbrenging
• Kantelbare kop met veiligheidsschakelaar
• Kunststof beschermkap met vulopening
• Krasvaste aluminium behuizing

Technische specificaties

• Inhoud mengkom: 6,5 liter (07 Liter)
• Snelheden: 100 – 938 RPM (11 standen)
• Vermogen: 350 Watt
• Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
• Netto gewicht: 17 kg

Afmetingen

• Mengkom: Ø 22 x H21 cm
• Apparaat: B24 x D42,5 x H42,5 cm

Capaciteit

• Pizzadeeg: max. 2,0 kg
• Brooddeeg: max. 1,5 kg
• Brooddeeg: min. 0,2 kg