Deze vleesvermalser uit de Profi Line serie is gemaakt van 18/8 roestvast staal en ABS plastic. De vleesvermalser is een uitkomst in uw horecakeuken als u op een moderne en effectieve manier aan vleesverbetering en -vermalsing wilt doen. De 51 roestvast stalen messen schuiven gemakkelijk door wanneer de vermalser vlees raakt en perforeert de gehele dikte. Dit product zorgt ervoor dat u efficiënt te werk gaat in de keuken, want u wint maar liefst 75% van uw tijd voor marineren, in vergelijking met de traditionele methodes. Vanwege de zachte springveren is het gemakkelijk in gebruik. Indien u ook van plan bent een sausje te gebruiken tijdens het bakken dringt dit ook dieper door in het vlees. Geschikt voor de vaatwasmachine.

- De vleesvermalser is 15x4,2x(H)11,8cm.