Met de Sushi roll machine MY-Z3 voor sushirollen automatiseert u een belangrijk onderdeel van de sushi­bereiding. De sushimachine vormt gelijkmatige rijstplakken voor het maken van sushi rollen zoals de Uramaki en California Roll. Met een capaciteit van 5 tot 7 rollen minuut verwerkt u grote aantallen bestellingen efficiënt, zonder handmatig te hoeven rollen.

Hoe werkt de MY-Z3 sushi roll machine?

Met 1 druk op de knop maakt de sushimachine een gelijkmatige plak rijst. Hierop legt u een nori-vel en de vulling. Vervolgens drukt u op de rol functie en binnen een enkele seconden rolt de machine een volledige sushirol. U hoeft rollen alleen nog in stukken te snijden voordat u ze serveert.

Uw keukenmedewerkers houden daardoor meer tijd over voor het toevoegen van vullingen, het snijden en het afwerken van de Uramaki sushi. Dat maakt deze sushimachine interessant voor sushi­restaurants, all-you-can-eatconcepten, afhaalrestaurants en cateringbedrijven die regelmatig grote aantallen sushi bereiden.

Deze professionele sushimachine is geschikt voor sushi­restaurants, Aziatische restaurants, cateringbedrijven en andere horecazaken met een hoge vraag naar Uramaki sushi (ook wel bekend als inside-out rolls). Dankzij het compacte ontwerp past de MY-Z3 ook in keukens waar de werkruimte beperkt is.

Specificaties Sushi roll machine MY-Z3

• Model: MY-Z3
• Type sushi: Uramaki en California sushi rollen
• Snelheid: 5 tot 7 sushirollen per minuut
• Bediening: Intuïtief kleuren touchscreen
• Instellingen: 3 Verschillende groottes
• Afmetingen:
  • Breedte: 36 cm
  • Diepte: 57 cm
  • Hoogte: 62 cm
• Aansluiting: 230 Volt – 50/60 Hz
• Vermogen: 230 Watt
• Gewicht: 43 kg