De UNOX BAKERLUX CLASSIC XENA-04EU-EADN is een krachtige professionele heteluchtoven die ontworpen is voor dagelijks gebruik in bakkerijen, horecazaken en andere professionele keukens.

De oven beschikt over vier niveaus voor bakplaten van 600 x 400 mm. Hierdoor kun je grotere hoeveelheden broodjes, croissants en andere bakkerijproducten tegelijkertijd bereiden.

De AIR.Plus-technologie zorgt voor een gelijkmatige verspreiding van warme lucht door de ovenruimte. Dit draagt bij aan uniforme bakresultaten op alle niveaus. 

De oven is voorzien van een overzichtelijk analoog bedieningspaneel met draaiknoppen. Hiermee stel je eenvoudig de gewenste temperatuur en baktijd in.

Met zijn robuuste RVS-constructie, ruime oveninhoud en professionele prestaties is de UNOX BAKERLUX CLASSIC een uitstekende keuze voor horecazaken en bakkerijen die dagelijks grotere hoeveelheden afbakproducten bereiden.

Eigenschappen:

• Merk: UNOX
• Serie: BAKERLUX CLASSIC
• Model: XENA-04EU-EADN
• Type: Heteluchtoven
• Capaciteit: 4x 600 x 400 mm
• Afstand tussen niveaus: 75mm
• Temperatuurbereik: 80 – 260 °C
• Bediening: Analoge draaiknoppen
• Aansluiting: 400 V
• Vermogen: 5.2 kW
• Frequentie: 50/60 Hz
• Deur: Neerklapbaar
• Beglazing: Dubbel glas
• Technologie: AIR.Plus en DRY.Plus
• Afmetingen (bxdxh): 800x752x595mm
• Gewicht: 50,9kg

Deze Unox heteluchtoven is verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen. Bekijk hier al onze horeca ovens.