Bakkerijfriteuse BF 16E elektrisch van Bartscher. Behuisd in roestvrijstaal inclusief deksel van roestvrijstaal. Uitgerust met grote koude zones en aftapkraan met veiligheidssluiting. Reservoir met een inhoud van 16 liter, hoogte 130mm, breedte 515mm, diepte 305mm. Afmetingen frituurmand: hoogte 80mm, breedte 475mm, diepte 245mm. Afmetingen friteuse: hoogte 400mm, breedte 560mm, diepte 470mm. 400 Volt, 9 kW. Gewicht 14,7 kg.