In de professionele keuken wordt veelvuldig gebruik gemaakt van peper en zoutmolens voor het op smaak brengen sausen, soepen en gerechten. Het gebruik van een peper en zoutmolen heeft als voordeel dat er iets grovere korreltjes uit een molen komen dan uit een strooier en daarnaast kunt u met een peper en zoutmolen ook beter doseren. HorecaRama heeft verschillende peper en zoutmolens in het assortiment, brede en smalle, hoge en kleinere modellen.
De peper en zoutmolens van HorecaRama zijn gemaakt van beukenhout, een zeer degelijke houtsoort van een hoge kwaliteit. De kleuren en afmetingen van de peper en zoutmolens verschillen aanzienlijk. U heeft de keuze uit peper en zoutmolens met een zwarte kleur, een lichte houtkleur of peper en zoutmolens die een donkere houtkleur hebben. Kies wat het beste past bij uw keuken, tafelinrichting en bij uw smaak. De peper en zoutmolens zijn in alle uitvoeringen beschikbaar in verschillende maten. De kleinste is 12cm hoog, de grootste pepermolen is 95cm hoog!
Niet alleen het gebruiksgemak maar ook het uiterlijk van de peper en zoutmolens speelt vaak een rol bij de keuze. Wilt u de peper en zoutmolens ook op tafel zetten voor gebruik door uw gasten dan is de aanschaf van een kleinere peper en zoutmolen de beste keus. Werkt u veel in een open keuken of kookt u direct aan tafel dan is een grote peper en zoutmolen leuk voor uw gasten. Kies bijvoorbeeld voor de hoge smalle pepermolen van 75cm of zelfs 95cm voor een speciaal effect aan tafel.
Bij de bereiding van uw gerechten maakt u gebruik van allerhanden keukengerei en accessoires. Naast de peper en zoutmolen heeft u maatbekers, bakspatels, vergieten en allerlei andere gereedschappen nodig. Bij HorecaRama vindt u alles voor uw professionele keuken, van keukengerei zoals pannen en messen tot peper en zoutmolens.
