Bain-marie buffet

Een mobiel buffet is een uitkomst voor elk restaurant of hotel. U kunt met uw bain-marie buffet overal waar u maar wilt uw gasten warme gerechten serveren. Een bain-marie buffet is heel geschikt als aanvulling op een barbecue of als onderdeel voor een buffet voor een grote groep gasten. Een bain-marie buffet speciaal voor koude gerechten is eveneens verkrijgbaar. HorecaRama biedt een ruime keus aan bain-marie buffetten die u eenvoudig via de webshop kunt bestellen.

Materiaalsoorten bain-marie buffet

Bij HorecaRama vindt u een ruime keus in bain-marie buffetten van dubbelwandig roestvrijstaal. Roestvrijstaal is bij uitstek geschikt voor het warmhouden van gerechten en is eenvoudig schoon te maken. U vindt bij HorecaRama ook een bain-marie buffet van massief hout, een sieraad voor uw horecaonderneming. Het houten bain-marie buffet is verkrijgbaar in twee versies: voor gekoelde of voor warme gerechten.

Onderdelen van een bain-marie buffet

 Een bain-marie buffet is onderverdeeld in compartimenten waarin bakken kunnen worden geplaatst. In de uitneembare bakken kunt u eenvoudig uw gerechten warmhouden. Een bain-marie buffet heeft doorgaans twee, drie of vier compartimenten van 1/1GN, al naar gelang van de grootte van uw bain-marie buffet. Het bain-marie buffet is voorzien van een hoofdschakelaar en een elektronische thermostaat waarmee u de warmte kunt reguleren. Het geheel is eenvoudig in gebruik. Onder het bain-marie buffet bevinden zich 4 zwenkwielen waardoor het buffet gemakkelijk is te verplaatsen. Is een buffet uitvoering te groot? Overweeg dan ook eens de bain marie vitrine modellen.

Voordelen bain-marie buffet

Een bain-marie buffet geeft u meer mogelijkheden om te spelen met de ruimte in uw horecaonderneming. U kunt grote of kleine buffetten organiseren, zowel binnen als buiten en overal beschikken over warme gerechten. De bain-marie buffetten zien er voor de gasten aantrekkelijk uit en u kunt zowel kiezen voor uit serveren als voor zelf service. De meeste bain-marie buffetten zijn voorzien van verlichting, een duwstang en een beschermkap. Vaak wordt een buffet ook combineerd met tafelmodellen voor het plaatsen en warmhouden van extra sauzen, bijvoorbeeld pindasaus bij de stokjes saté! Laat u inspireren door de ruime keus aan bain-marie buffetten bij HorecaRama. 

Lees meer