Vitrokeramische bakplaat uitgevoerd in roestvrijstaal. De bakplaat heeft een bovenblad met een dikte van 1,5mm en afgeronde hoeken. Dit vereenvoudigt de schoonmaak. Daarnaast is de bakplaat voorzien van een vitrokermaische warmhoudplaat en er is elektrische verwarming. Deze verwarming bevindt zich onder de plaat.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)145,5x(D)70x(H)19cm
- Capaciteit: 4x 1/1GN
- Verbruik: 2,4kW
- Gewicht: 51kg
- Temperatuurbereik: +120°C
- Aansluiting: 230V