Pizza oven Michelangelo met twee kamers geschikt voor 12 pizza's met een diameter van 35cm. Programmeerbare recepten met touchscreen, energiezuinig werken met instelbare rustfasen en een temperatuurbereik van +50 tot +450 graden. Een enkelkamer pizza oven op dit model stapelen is mogelijk.

*Optioneel is er een onderstel beschikbaar, deze is los verkrijgbaar.
**Ook verkrijgbaar in model met diepe ovenkamer.

Eigenschappen:

• Temperatuurbereik: +50 tot +450 graden
• Capaciteit: 12 Pizza's met een diameter tot 35 cm
• Bediening: Touchscreen
• Programmeerbaar: Ja
• Aantal kamers: 2 Kamers geschikt voor 2x 6 pizza's
• Afmetingen extern:
  • Breedte: 1550 mm
  • Diepte: 1100 mm
  • Hoogte: 780 mm
• Afmetingen kamer(s):
  • Breedte: 720 mm
  • Diepte: 1080 mm
  • Hoogte: 140 mm
• Materiaal: RVS AISI 304
• Aansluiting: 400 Volt, 50/60 Hz
• Vermogen: 8,4 kW
• Model: ML635/2 TS
• Gewicht: 406 kg